La mosca que nos dio el queso y el yogur

19 diciembre 2019

mosca

Una nueva investigación demuestra que la levadura de leche tuvo su origen en el encuentro fortuito entre una mosca de la fruta y un cubo de leche hace unos 5.500 años.

Leer: Por qué le debemos la existencia de quesos y yogures a la mosca de la fruta (Next)

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